Der Sellerie, als Gemüse, ist nicht nur eine beliebte Zutat in unserer Küche, sondern hat auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile, die es wert sind, entdeckt zu werden. Neben seinem besonderen Geschmack und seiner knackigen Textur ist Sellerie reich an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die zu unserer Gesundheit und Schönheit beitragen. Seit langem verwenden die Menschen Sellerie in verschiedenen Formen: frisch, in Suppen, Salaten oder sogar in Getränken. Der Nährstoffgehalt und die gesundheitlichen Vorteile von Sellerie Der Nährstoffgehalt von Sellerie ist äußerst reichhaltig, was dazu beiträgt, dass er zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Sellerie umfasst ein breites Spektrum an Vitaminen, darunter Vitamin C und K sowie Folsäure. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans,…